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Rosato Rosa di Giada Cantina Patrizia Cadore

Rosato “Rosa di Giada” (6 bottiglie)

48,00 €

Descrizione: da uvaggi rossi misti, presenta un piacevole colore rosa e un delicato sapore con un leggero retrogusto di mandorla.
mandorla.jpg
Vendemmia: raccolta manuale.
  • Denominazione:
  • Rosato “Rosa di Giada”
  • Formato:
  • 0.75l
  • Gradazione:
  • 13%
  • Allergeni:
  • Contiene Solfiti
  • Origine:
  • Italia
  • Confezione da:
  • 6 Bottiglie

Spedizione Nord Italia: costo 40€ IVA inclusa.
Spedizione Sud Italia 50€ IVA inclusa
Spedizione Isole: 60€ IVA inclusa.

Terreno: costituito da una variegata combinazione di argille prevalentemente calcaree ricche di sali minerali.
Produzione per ettaro: circa 80 quintali.
Vinificazione: le uve rosse vengono poste a macerare in una cisterna a temperatura controllata dai 5 ai 6° per 6/7 ore fino ad ottenere il colore rosa desiderato; successivamente il mosto viene svinato e fermentato in un’altra cisterna sotto temperatura controllata fra i 16 e i 18°.

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Territorio

L’azienda si estende per una superficie totale di 9 ettari di cui 8,50 vitati; l’uvaggio principale è la Turbiana da cui si ottiene il Lugana. 

Altri uvaggi sono il Tuchì per la produzione del San Martino della Battaglia, lo Chardonnay, il Merlot, il Cabernet.

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