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  • Località Campagna Bianca, 1 25010 Pozzolengo (Brescia) Italy
Garda Adriano Cantina Patrizia Cadore

Rosso “Adriano” (6 bottiglie)

150,00 €

Descrizione: taglio bordolese ottenuto dalla mescolanza di uve Merlot e uve Cabernet Sauvignon, è un vino ricco di colore dal gusto morbido e rotondo e dai profumi di ribes nero, amarena, mora selvatica e frutti di bosco.
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Vendemmia: raccolta manuale.
  • Denominazione:
  • Rosso "Adriano"
  • Formato:
  • 0.75l
  • Gradazione:
  • 15%
  • Allergeni:
  • Contiene Solfiti
  • Origine:
  • Italia
  • Confezione da:
  • 6 Bottiglie

Spedizione Nord Italia: costo 40€ IVA inclusa.
Spedizione Sud Italia 50€ IVA inclusa
Spedizione Isole: 60€ IVA inclusa.

Terreno: costituito da una variegata combinazione di argille prevalentemente calcaree ricche di sali minerali.
Produzione per ettaro: circa 80 quintali.
Vinificazione: le uve, (50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon), disparate e pigiate, vengono poste nelle vasche di macerazione per la fermentazione alcolica a 24-27°. In questa fase vengono alternate pratiche di rimontaggio, follature e delestage. Alla svinatura, il vino viene messo in vasche a temperatura controllata (17-19°) dove effettua la fermentazione malolattica. Resta in affinamento per 2 anni in vasca di acciaio e 2 mesi in barrique in legno di acacia.

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Territorio

L’azienda si estende per una superficie totale di 9 ettari di cui 8,50 vitati; l’uvaggio principale è la Turbiana da cui si ottiene il Lugana. 

Altri uvaggi sono il Tuchì per la produzione del San Martino della Battaglia, lo Chardonnay, il Merlot, il Cabernet.

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